Este tradicional chorizo debe su nombre a su envoltura natural de aspecto parecido a una herradura y que le permite un proceso de curación inferior. Embutido de forma artesanal y elaborado a base de carne magra de cerdo seleccionadas y aliñadas con ajo, sal y pimentón de forma tradicional.

Precio por kg.

Peso: 250 a 350 grs.

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